Kuala Lumpur'daki En İyi 10 Restoran

Tahmin yapmayı bırakın ve lezzetlerin peşinden gidin—bu Kuala Lumpur restoranları unutulmaz yemeklerin başladığı yerdir.

Kuala Lumpur veya KL, yemeklerin kendini ifade ettiği yerdir. Dünyanın dört bir yanından gelen farklı mutfak gelenekleri bu Malezya'nın başkentinde uyum içinde var olmaktadır. Bukit Bintang'daki muhteşem manzaralara sahip gurme restoranlardan, gizli aile tarifleri sunan saklı mekanlara kadar, ziyaretçiler her yiyecek yerinde tadacak ve keyfini çıkaracak bir şey bulacaklar. Burada en yaygın olarak bulacağınız yerler, mükemmel lezzetler sunan köri evleridir. Ve burada sadece Malezya klasiklerini değil, aynı zamanda kahvaltı için ideal olan idli veya dosa gibi Hint yemeklerini de bulacaksınız.

O halde, bu bloga hemen dalalım!

Last Project Handroll ve Yaki Bar, sıradan bir suşi yemeğini benzersiz bir yemek deneyimine dönüştürme konusunda uzmanlaşmıştır. Bu restoran, elde yapılan sushi rulolarını hemen hazırlandıktan sonra servis etmesiyle ün kazanmıştır.

Oradayken, kremalı ton balığı ile yapılan Signature Negitoro Handroll'u, lezzetli fugu yüzgeci ile Engawa Handroll'u ve lezzetli teriyaki sosu ile fırçalanmış Unagi Kabayaki Handroll'u sipariş etmeyi unutmayın. Tavuk Budu Yakitori ve Wagyu Şişler, kömür ateşinin yarattığı dumanlı lezzet sayesinde ızgaradan sipariş edilen en iyi yemekler arasında yer almaktadır.

Yemeği Yuzu Highball, Umeshu Soda, Sakura Gin Tonic, Matcha Whisky Sour veya Japon Bira ile eşleştirerek zamanınızın tadını çıkarın.

Adres:

11B-1, Lorong Kurau, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malezya

Bukit Bintang'ın kalbinde, Yaki Soul kömür ızgarasında pişirilen yemekleri, yaratıcı deniz ürünleri mutfağı ve canlı gece atmosferi ile Japon izakaya tadı sunuyor. Restoranın yıldızı, volkanik kum tekniği kullanılarak yavaşça pişirilen Kumda Izgara Kinki Balığıdır.

Deniz ürünleri tutkunları, lezzetli tatlı ve tütsülenmiş Big Head Karidesleri denemelidir. Aromatik bir köri suyunda kaynatılmış somon başı ve sebzelerden oluşan Hokkaido Köri Çorbası mutlaka denenmelidir. Yemeklerinizi eşlik edecek mükemmel bir içecek, yeme deneyimine ekşi bir nota katan Yuzu Highball olacaktır.

Adres:

1, Jalan Mesui, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malezya

Eski Malaya'nın canlı yemek alanında bulunan Poblano KL, sizi Meksika, Arjantin ve Brezilya mutfaklarından ilham alan yemeklerle Latin Amerika'da bir gastronomik yolculuğa çıkarıyor. Yavaş pişirilmiş zengin iç harcı ve lezzetli consommé çorbasıyla doldurulmuş Kuzu Birria Tacos'u deneyin.

Deniz ürünleri severler için Moqueca, hindistancevizi sütünde pişirilen lezzetli bir Brezilya balık hazırlığıdır. Mendoza Filet ise Arjantin usulü hazırlanan ızgara biftek sunar. Vejetaryen seçenek ise sıcak olarak sızan bir tabakta sunulan Yaban Mantarları & Mavi Peynir Fajitas şeklindedir.

Adres:

Eski Malaya, Lorong Raja Chulan, Şehir Merkezi, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malezya

Fuego, Kuala Lumpur'da Petronas İkiz Kuleleri'nin nefes kesici manzarası eşliğinde Latin Amerika lezzetlerini sunuyor. Deneyime yerinde hazırlanan ve lezzetli kök sebze cipsleri ile servis edilen imza Fuego Guacamole ile başlanabilir.

Smoky Elote Izgara Mısır, pecorino peyniri, jalapeño kreması ve paprika ile çok popülerdir; bunun yanı sıra chimichurri sosu ile glazelenmiş Kuzu Kaburga da tercih edilmektedir. Yemek, restoranın oldukça ünlü churros'larını denemeden tamamlanmış sayılmaz.

Adres:

Level 23A, Tower B, The Troika, 19 Persiaran KLCC, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malezya

Beta KL, yerel lezzetleri yeniden keşfetmenin ve geleneksel tarifleri modern pişirme yöntemleriyle birleştirerek ağız sulandıran mutfak eserleri üretmenin bir yolunu buldu. Ters Karipap, çıtır hamur ve Endonezya baharatlarıyla tatlandırılmış nefis kremalı patatesin mükemmel bir kombinasyonudur.

Deniz ürünlerini sevenler, olağanüstü Tamarind Soslu Barramundi'yi kaçırmamalıdır. Ayrıca fermente siyah fasulyelerle yapılan ve özenle hazırlanan, şık bir şekilde sunulan nefis bir Ördek Bacağı yemeği de bulunmaktadır.

Adres:

Level 3, Cormar Suites, 10, Jalan Perak, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malezya

Bunglow37, gerçekten vintage bir deneyim için miras bungalovunun cazibesi eşliğinde muhteşem Avrupa tarzı yemekler sunmaktadır. Taze makarna ve Grana Padano ile servis edilen yumuşak dana yanaklı Pappardelle Beef Ragu'yu deneyin, deniz mahsullü Risotto ise ıstakoz, karides, kalamar ve midye ile süslenmiştir.

Deniz ürünleri severler için, Pan-Seared Grouper hem göz alıcıdır hem de shoyu, yanmış tereyağı ve çıtır soya derisi karışımıyla lezzetli hale getirilmiştir.

Adres:

37, Jalan Abdullah, Bangsar, 59000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malezya

Bar.Kar restoranında şeflerin tezgahında oturmak, yemekseverlere yemeklerin gözlerinin önünde hazırlanma şansını sunar. Sipariş edilebilecek yemekler arasında muhteşem Trüf ve Havyar Tostu, Smoked Century Egg with Caviar, yumuşak pişirilmiş Arjantin Rib, görkemli Wagyu Claypot Rice ve mükemmel ızgara Kuru Olgunlaşmış Dana Eti bulunmaktadır.

Yemek deneyimi, Smoked Old Fashioned, Negroni, Whisky Highball, Espresso Martini veya restoranın şarap mahzeninden premium kırmızı şarap gibi özel içeceklerle tamamlanabilir.

Adres:

No. 199, Suites G-06, Zemin Kat, Bar.Kar KL Restoran, Jalan Tun Razak, 50400 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malezya

Bijan Bar & Restaurant, Malay mutfağının en iyi örneklerini sunmaktadır. Popüler yemeklerden bazıları, baharatlarda yavaş pişirilmiş dana rendang ile birlikte servis edilen Nasi Rendang; marine edilmiş kısa kaburgaların kullanımıyla zengin bir lezzete sahip olan Rusuk Panggang; doğru baharat karışımına sahip Kambing Berempah Sambal Dendeng; lezzetli bir sos içinde servis edilen kızartılmış balık olan Ikan Siakap Sos Asam; ve hindistancevizi bazlı bir köri içinde haşlanmış dana kaburgalarından oluşan Opor Rusuk'tur.

Adres:

3, Jalan Ceylon, Bukit Ceylon, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malezya

De.Wan 1958 menüsünde birçok klasik yemek bulunmaktadır; bunlar arasında Cucur Udang, çıtır derisi, sulu karidesleri ve yanında sunulan lezzetli fıstık sosu ile en öne çıkanıdır. Deniz ürünleri severler için Udang Sambal Petai ve Ayam Kampung Percik önerilmektedir.

Tatılması gereken bir diğer cazip yemek ise Jenahak Gulai Tempoyak'tır; bu, baharatlı yemek hayranları için mükemmel bir uyum sağlar. Aromatik pirinç unu jölesinden oluşan ve tatlı palmiye şekeri şerbeti ile servis edilen imza tatlısı Cendol De.Wan'ı unutmamalısınız.

Adres:

The LINC KL, 360, Jalan Tun Razak, Taman U Thant, 50400 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malezya

NADODI'nin imza yemeklerinden biri, mavi yüzgeçli yengeç salnası ile süslenmiş yenilikçi bir biryani olan Nomad’s Globe adındaki yemektir ve ananas salatası ile birlikte servis edilmektedir.

Tuzlu ve Fırınlanmış İlkbahar Tavukları, soğutulmuş yaprak thovaiyal ve çıtır tavuk derisi ile hazırlanırken, Rasam Consommé misafirlerin önünde bir sifon kullanılarak yapılmaktadır.

Adres:

Level 7A, Four Seasons Hotel Kuala Lumpur, Jalan Ampang, City Centre, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malezya

Rezervasyon Yap The Très Hotel Kuala Lumpur ücretsiz Wi-Fi, yerinde yemek imkanı, ücretsiz özel otopark ve Thean Hou Tapınağı'na yakın elverişli bir konum için.